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葡萄酒的升級---社交飲品到休閑飲品

2011/2/4 15:07:11 本站原創 佚名 【字體:

葡萄酒進入中國以后,消費者對生活品質提出了更高的要求。說到底,并不是葡萄酒給我們帶來了什么,而是我們的生活水平提高到一定程度,需要各種各樣的葡萄酒來愉悅自己,此時,葡萄酒的進入正好和消費需求形成了一個對接。    

 

酒不僅僅是社交飲品    

 

在過去,酒主要是一種交際飲品,它一般是社交或是聚會飲用。而葡萄酒除了交際之外,也適合獨飲。隨著人們生活水平的提高,酒品逐漸成為一種愉悅自己,也快樂大家的飲品,品嘗各種葡萄酒是享受生活樂趣的一個體現。葡萄酒更像是中國的茶,它帶給人們的是一種享受,品嘗過程中包含著人們對美好生活的向往和追求,而不僅僅是社交的一個工具。     

 

的確,我國的酒文化源遠流長,酒的作用一般是助興和交際的工具,也有人將其歸納為“干杯文化”,而葡萄酒除了交際之外,還有一層消磨時光和休閑的意思,人們對飲酒時休閑狀態的追求勝過了喝酒本身。而且,葡萄酒的種類繁多,它的多樣性給消費者帶來了更多新鮮感。    

 

如今,人們對生活方式有了多樣化的需求,而葡萄酒因其豐富的文化和多樣的風格,受到了一些人士的喜愛,它帶給人們更多的是對人、對生活本身的認識和思考。葡萄酒可以聚會飲用,也可以獨飲,由于酒精度數不高,無論是男士還是女士都能接受它。雖然目前進入中國的葡萄酒的品質參差不齊,但整體上,瓶裝葡萄酒質量相對較好,它面對的是中高端的消費群體,這些消費群體對生活品質有著更高的要求。    

 

商家應加強服務意識     

 

隨著社會的發展進步,消費者的欣賞能力和消費能力都在提高,這也要求商家必須拿出更專業的服務以及更好品質的產品。    

 

葡萄酒的競爭已經非常激烈,而且這種競爭在未來會愈演愈烈。如今葡萄酒的價格越來越透明化,拿法國酒來說,現在終端瓶裝酒AOC的價格基本在80元以上,VDP的價位一般為60至70元。價格的透明和競爭的激烈,要求各個公司花費更多的精力去挑選品質更好,性價比更高的產品。酒商如果還“忽悠”消費者,以次充好獲取高額利潤,這樣的公司是不會長遠發展的。因為,長期飲用葡萄酒的消費者都在成長,辨別能力也越來越強,一個公司想長期發展下去,必須要誠信地面對消費者,踏踏實實做市場。    

 

可以說中國葡萄酒市場的上升潛力很大。因此不管是葡萄酒商還是葡萄酒代理都將會有很大的商機。但是誠信是必須有的,好品質才會有更廣闊的發展。

 

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